荷葉提取物粉劑生產(chǎn)用濃縮設備
荷葉提取物粉劑生產(chǎn)用濃縮設備
一、濃縮器概述
濃縮設備是食品工廠生產(chǎn)過程中的主要設備之一,它利用真空蒸發(fā)或機械分離等方法來達到物料濃縮。目前,為了提高濃縮產(chǎn)品的質(zhì)量,廣泛采用真空濃縮,一般在18~8KPa低壓狀態(tài)下,以蒸汽間接加熱方式,對物料液加熱,使其在低溫下沸騰蒸發(fā),這樣物料溫度低,且加熱所用蒸汽與沸騰液料的溫差增大,在相同傳熱條件下,比常壓蒸發(fā)時的蒸發(fā)速率高,可減少液料營養(yǎng)的損失,并看利用低壓蒸汽作為蒸發(fā)熱源。
在預熱蒸汽壓力相同情況下,真空蒸發(fā)時,其溶液沸點低,傳熱溫差增大可相應減小蒸發(fā)器的傳熱面積;可以蒸發(fā)不耐高溫的溶液,特別適用于食品生產(chǎn)中的熱敏性料液的蒸發(fā);可以利用低壓蒸汽或廢蒸汽作加熱劑;操作溫度低,熱損失較少;對料液起加熱殺菌作用,有利于食品保藏。
球形濃縮罐主要由濃縮罐主體、冷凝器、汽液分離器、受液桶四個部分組成,可用于制藥、食品、化工等行業(yè)對料液的濃縮、蒸餾及有機溶媒的回收工藝。由于采用減壓濃縮,故濃縮時間短,且不會破壞熱敏性物料的有效成分。本設備與物料接觸部分均采用不銹鋼制造,具有良好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,并符合GMP標準。
二、濃縮器主要技術(shù)參數(shù):
規(guī)格型號 | 300L | 500L | 700L | 1000L | 1500L | 2000L | |
容積(L) | 300 | 500 | 700 | 1000 | 1500 | 2000 | |
蒸發(fā)量(kg/h) | 100 | 120 | 145 | 195 | 240 | 320 | |
夾層壓力(Mpa) | 0.09 | ||||||
真空壓力(Mpa) | -0.05~-0.065 | ||||||
加熱面積(m2) | 1.3 | 1.6 | 2 | 2.8 | 3.2 | 4.5 | |
冷凝面積(m2) | 2.4 | 3 | 3.5 | 4 | 6 | 9.2 | |
設備重量(kg) | 380 | 450 | 630 | 950 | 1400 | 1850 | |
外形尺寸mm | 長 | 1900 | 2030 | 2100 | 2335 | 2600 | 2900 |
寬 | 1100 | 1200 | 1300 | 1520 | 1700 | 1850 | |
高 | 2300 | 2500 | 2600 | 2765 | 2950 | 3200 |